Vicky Basta

L’ angolo_restaurant

Η διακοσμητική μελέτη του μικρού εστιατορίου πίτσας στη Μύκονο αντλεί έμπνευση από την ίδια τη φύση του νησιού: έναν διαχρονικό σταθμό ταξιδιωτών, εξερευνητών και κοσμοπολιτών που φτάνουν από κάθε γωνιά του κόσμου. Το κεντρικό στοιχείο της σύνθεσης είναι ένας μεγάλος παγκόσμιος χάρτης, εμπνευσμένος από τις χαρτογραφήσεις της εποχής των μεγάλων θαλασσοπόρων, σαν εκείνους που κάποτε όργωναν τις θάλασσες του Αιγαίου. Ο χάρτης, με την όψη παλαιωμένου παπύρου, γίνεται το οπτικό σημείο αναφοράς του χώρου και «παρασύρει» τη φαντασία των επισκεπτών σε ταξίδια αληθινά και φανταστικά.

Η χρωματική παλέτα αντλείται από φυσικά υλικά και υφές: ζεστές αποχρώσεις ξύλου, τόνους παπύρου, μαύρες και χρυσές λεπτομέρειες, παλιοί πέτρινοι τοίχοι, που τονίζουν τη διαχρονικότητα αλλά και το κοσμοπολίτικο πνεύμα της Μυκόνου. Η ανοιχτή κουζίνα με τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο δεσπόζει στο βάθος, προσκαλώντας τους περαστικούς σε ένα γευστικό ταξίδι με άρωμα αυθεντικότητας.

Ο χώρος μετατρέπεται έτσι σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει το παρελθόν με το παρόν: ένα σκηνικό όπου οι διαδρομές των γαλέρων, οι μνήμες των εξερευνητών και η αέναη ροή ταξιδιωτών συναντούν την απόλαυση της γεύσης. Ένα εστιατόριο που δεν προσφέρει μόνο φαγητό, αλλά μια εμπειρία – μια υπενθύμιση ότι η Μύκονος υπήρξε και παραμένει σημείο συνάντησης όλου του κόσμου.